Аромамаркетинг: увеличение продаж при помощи ароматизации помещений

13.01.2021г.

По утверждениям гуру современного маркетинга для динамического развития бизнеса практически любого направления, а также для успеха в продвижении товаров и услуг, необходимо активное задействование 5 человеческих чувств – зрения, слуха, вкуса, осязания и обоняния.

Поэтому запахи для увеличения продаж пользуются повышенной популярностью, применяются во многих сферах предпринимательской деятельности.Учитывая тот факт, что человек различает более 10 тысяч всевозможных запахов, аромамаркетинг – это отличный способ привлечь посетителей и новых клиентов, повысить их лояльность, вызвать интерес, получить хорошие отзывы.

Правильный аромамаркетинг позволяет побудить покупателя сделать приобретение на уровне подсознания, без явного и принудительного убеждения повлиять на появление желания к спонтанной покупке.

Улучшение продаж с применением аромамаркетинга

В маркетинге принято использовать различные методы воздействия на потенциальных клиентов и покупателей, в том числе путем активации чувственных зон:

·        зрение. Оформление красочных композиций, создание привлекательной рекламы, запоминающейся упаковки;

·        слух. Музыка, способствующая возникновению положительных эмоций, убедительный и приятный к восприятию рекламный текст;

·        вкус. Воздействие на ощущения путем дегустации продукции;

·        осязание. Возможность прикоснуться к товару, почувствовать текстуру;

·        обоняние. Воздействие на эмоции при помощи приятных ароматов, благовоний, других запахов. Для этого и создан аромамаркетинг.

Именно аромамаркетинг позволяет определить запахи, привлекающие покупателей в магазин и позволяющие ускорить принятие решения о покупках, которые не были запланированы заранее. Ароматизация помещений способствует повышению эффективности работы в офисе или в центре коворкинга, помогает настроиться на творческий лад. В СПА-салонах ароматизация имеет весьма важное значение для создания атмосферы релакса и умиротворения.

Влияние ароматов на чувства и настроение

Согласно научным исследованиям ароматы способны изменять настроение, усиливать чувственность, тонизировать, вызывать состояние расслабленности или повышать активность. На протяжении долгого времени ассоциации, связанные с каким-либо ароматом, остаются для человека неизменными, сохраняются в нашей эмоциональной памяти, а также приводят к ее активации.

На таком воздействии основана эффективность аромамаркетинга – запахи используются в качестве стимулов человеческой памяти, когда ароматы запоминаются и связываются с определенными ситуациями. С различными запахами у человека создаются уникальные ассоциации, которые возбуждают воображение, память, вызывая эмоции, испытанные ранее в ситуации, где уже присутствовал этот аромат.

Исследуя, что такое ароматизация, ученые пришли к выводу, что между событиями и запахами может создаваться связь воспоминаний, которая пробуждается при повторном появлении аналогичного аромата и воздействует на настроение, общее состояние и даже на состояние здоровья. Например:

·        аромат свежей выпечки и натурального кофе стимулирует работоспособность, пробуждает организм, делает его готовым к эффективному труду;

·        запах зеленого чая подходит для медитаций, помогает сосредоточиться на какой-либо задаче, мыслительной работе;

·        цитрусовые ароматы дарят заряд бодрости, что можно использовать для ванной комнаты, в которой человек проводит свое утро;

·        ощущениям умиротворения, комфорта способствуют специальные интерьерные запахи с нотками миндаля, сандала, пралине, розы.

Аромамаркетинг – это тонкое искусство правильного выбора запаха для определенной цели. Подбор аромата может повлиять на активность, креативность, работоспособность, чувственность. Если на человека воздействует приятный запах, то он помогает в принятии удачного решения, чего не происходит под воздействием неприятного аромата.

Поднятие настроения под влиянием приятных запахов напрямую связано с повышением продуктивности трудовой деятельности. И наоборот – чувствуя дурной аромат, человек не только воспринимает его негативно. У него на подсознательном эмоциональном уровне происходит ухудшение настроения, снижается продуктивность профессиональной работы, пропадает желание к каким-либо достижениям.

Именно то, как ароматы могут активировать определенные эмоции, чувства и деятельность, исследует и применяет на практике аромамаркетинг. О чудодейственном влиянии запахов говорят не только ученые и эксперты, но и многие известные люди:

·        Кейт Лорд Браун утверждает, что аромат – это ключ к воспоминаниям;

·        Владимир Набоков говорил, что ничто так полно не воскрешает прошлого, как запах, который когда-то был связан с ним;·       

по словам всемирно известного эксперта нейромаркетинга и брендинга Мартина Линдстрома, для усиления бренда запах непременно должен стать его составной частью.

Аромамаркетинг в бизнесе: основные цели и задачи

Запах нового салона автомобиля, бытовой техники или мебели – все мы знакомы с этими ароматами, которые сразу ассоциируются с желанным приобретением, состоянием счастья и радости. В современном маркетинге подбор ароматов для бизнеса занимает существенное место в рекламных кампаниях, брендировании, является одним из инструментов влияния на лояльность и активность покупателей.

Как действуют запахи для привлечения покупателей? Это могут быть такие эффекты, как:

·        стимуляция незапланированной покупки;

·        возникновение желания посетить магазин, салон, бутик еще раз;

·        увеличение количества клиентов;

·        подчеркивание статуса компании;

·        создание атмосферы эксклюзивности.

Показать эффективность аромамаркетинга может запах свежей выпечки в кондитерских или продуктовых магазинах. Аромат свежих булочек, мягкого хлеба пробуждает аппетит и способствует тому, что в покупательской корзине оказывается гораздо больше продуктов, чем было запланировано купить изначально.

Также аромамаркетинг имеет следующие цели:

·        способствование созданию праздничной атмосферы;

·        повышение настроения у сотрудников, посетителей, клиентов;

·        увеличение периода времени, который посетители проводят в помещении магазина, салона, другого объекта;

·        создание приятной, расслабляющей атмосферы уюта, спокойствия, в которой пропадает тревожность и появляется желание к покупкам, способствующим повышению настроения.

Как выбирать ароматы для бизнеса?

Если вам нужен эффективный инструмент повышения лояльности бренда, который поможет поднять цену продукции, сделать товары или услуги более популярными, то непременно следует использовать аромамаркетинг. По рекомендациям экспертов необходимо правильно выбрать запахи для привлечения покупателей, предлагаемые в специальных диффузорах. При подборе таких средств учитывают:

·        площадь помещений;

·        архитектурную форму (вытянутость, изогнутость, количество перегородок);

·        мощность системы кондиционирования, вентиляции.

Перечисленные параметры влияют на количество флаконов, которые потребуются для ароматизации помещения. Чтобы определиться с объемом и количеством диффузоров, предлагается следующая таблица с расчетами:

Площадь помещения (м2) Объем диффузора (мл) Период действия аромата (месяцев)
до 15 250 до 4
20 500 до 5
30 1000 до 8
40 2700 до 12
50 4300 до 18

Ароматы по сфере деятельности

Логично, что подбираемый запах должен соответствовать товарам, услугам, продукции, а также покупателю. Используя аромамаркетинг, следует также учитывать такие факторы:

·        дизайн интерьера помещения;

·        сезон года;

·        деятельность компании;

·        особенности целевой аудитории (посетителей, клиентов, покупателей).

Ароматизация помещений может выполняться при помощи различных групп запахов – пряных, цветочных, древесных, фруктовых, цитрусовых, восточных, шипровых и пр. При этом предлагается обращать внимание на следующие особенности:

·        в утренние часы запахи чувствуются не так остро, как в вечернее время;

·        молодые люди лучше воспринимают плодовые сладкие ароматы;

·        мускусные, маслянистые, цветочные запахи больше подходят для людей в возрасте от 25-30 лет;

·        женщины отдают предпочтение цветочным нотам;

·        мужчинам импонируют терпкие ароматы коры натурального дуба, кожи, табака.

Эксперты систематизировали наиболее популярные ароматы по сферам бизнеса. Применяя аромамаркетинг, вы можете следовать таким советам:

·        увеличение уровня продаж стимулирует сладость ванили;

·        в женских бутиках предлагается использовать цветочные запахи;

·        ноты аромата натуральной кожи способствуют появлению желания совершить покупку и помогают в продаже изделий, изготовленных из кожзаменителя;

·        в магазинах текстиля, в номерах отеля приветствуется запах чистоты, который можно создать, используя аромат хлопка;

·        в дорогих салонах, модных бутиках следует распылять запах роз, который способствует позитивному принятию высоких цен на брендовые вещи;

·        цитрусовые хороши для создания оптимистичной и радостной атмосферы, ободрения, поднятия настроения. Поэтому такие запахи популярны в супермаркетах, на акционных мероприятиях, при проведении рекламных кампаний;

·        сандаловое дерево – это запах изысканного и безупречного стиля, который идеален для магазинов стильной одежды, мужских костюмов, аксессуаров;

·        имбирь и корица помогают создать романтическую атмосферу домашнего тепла и уюта, поэтому актуальны в магазинах, где продаются сувениры, подарки, предметы для домашнего интерьера и обихода;

·        фруктово-цветочные запахи, способствующие поднятию настроения, привлекают внимание покупателей ювелирных магазинов, заставляют подольше задержаться у витрин и сделать приятную покупку, даже если она не была запланирована заранее;

·        кориандр и сандал эффективны для атмосферы общения, деловых переговоров. Такие ароматы можно использовать для офисов и в ресторанах во время бизнес-ланчей;

·        расслабляющие запахи хвои, морских минералов, ветивера предпочтительны для салонов красоты и SPA;

·        запах фиги, белого чая может приободрить, поспособствовать принятию важного решения. Ароматы оптимальны для агентства недвижимости, нотариальной конторы, банка.

Какие ошибки допускаются при выборе ароматов для бизнеса?

1.      Использование дешевых ароматов от сомнительных производителей не только является пустой тратой финансов, но и портит впечатление;

2.      Несоответствие аромата и интерьера. Например, в салонах с кожаной мебелью неуместны запахи цитрусовых, а в кондитерской не следует использовать насыщенный запах роз;

3.      Разительный диссонанс между предлагаемым товаром и выбранным ароматом. Запах кофе в медицинском центре, строительном магазине, провоцирует желание скорее покинуть помещение и найти ароматный напиток в другом месте, чтобы насладиться любимым вкусом;

4.      Ориентация на свой вкус при выборе аромата может быть ошибочной. Необходимо руководствоваться не собственными предпочтениями, а направлением деятельности и особенностями целевой аудитории.

Системное использование брендового аромата позволяет повысить лояльность, стимулировать новые продажи. Например, если клиент приобрел у вас продукцию или заказал услугу, то можно использовать эффективный маркетинговый прием – подарить саше для автомобиля, офиса или для дома с таким же ароматом. Тогда запах будет постоянно напоминать о покупке, о вашей компании, ассоциируясь с новым приобретением и хорошим настроением.

Известно, что на токийской фондовой бирже во второй половине дня по вентиляционной системе распыляется аромат свежей мяты, который воодушевляет брокеров и стимулирует внимательность и работоспособность. В залах для серьезных переговоров применяют запахи некоторых сортов роз, которые способствуют расслаблению, ослаблению бдительности, доверительным отношениям. Именно аромамаркетинг является общепринятым мощным инструментом как в бизнесе, так и в других сферах жизни.